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蔬菜

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商品简介:蔬菜
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详细描述
随着市场经济的发展和人民生活水平的逐步提高,对蔬菜的生产也提出了新的要求,特别是近几年各地的淡季蔬菜生产发展较快,在全国范围内形成"蔬菜热",如何在激烈的市场竞争中站稳脚跟,高速高效地发展蔬菜生产,是摆在我们面前的一大课题。我们通过反复调查论证认为,必须在品种上、季节上和档次上做文章,在热浪中爆冷门,走自己的路,创自己的名牌,突出自己的特色。为此,我们提出了扩大蔬菜生产面积,大力发展"高科技、无公害、外向型"的蔬菜生产,以变应变,快速适应国内外市场的需求,在激烈的竞争中寻求发展。具体工作中,重点实施了五大带动战略。
一、 效益带动战略
      效益是发展生产的根本目的,只有让群众看到效益、得到实惠,才能调动广大农民的积极性。因此,我们在发展初期把效益带动作为关键措施来抓,注重发现典型,培育典型,以典型事例来影响农民、带动农民。东村镇凉山后村是海阳市最早发展日光温室蔬菜生产的一个村,1991年全村当年建成118个大棚,总收入达140多万元,平均亩纯收入1。2万元,菜农一年成了万元户。我们抓住这一典型,进行广泛宣传,并要求各乡镇组织农民进行参观学习。在此基础上,我们与广大农民开展了算账对比:一个占地一亩的日光温室,投资5000元左右,使用寿命3-4年,年平均收入在7000元左右,多的可达万元,这是其他任何一项种植产业也比不了的。通过参观学习和算账对比,广大农民大开了眼界,发展大棚蔬菜生产的积极性空前高涨。市政府抓住这一大好时机配套出台了一系列的政策,在用地、物料供应、技术指导、资金扶持等方面给予大力支持,到1998年全市又掀起了日光温室建设的新热潮,连续两年新建日光温室、大棚都超过了1.2万个。
二、 科技带动战略
    要保证日光温室蔬菜生产的持续健康发展,离不开科技的推动和保障。因此,我们坚持在狠抓新品种、新技术、新成果的引进、试验和推广上下功夫,积极实施科技带动战略,走出了一条靠科技进步和提高菜农素质振兴蔬菜生产的路子。首先是请进来。即请专家来指导和培训,传授新技术。为进一步提高全市菜农的科技意识和科技素质,海阳市每年都要从中国农业大学、山东农业大学、莱阳农学院、烟台农校等大专院校和省、市科研部门邀请专家、教授来我市进行专题讲座,将先进的科学技术直接传授给广大菜农和蔬菜生产技术人员,全市每年有2万多名菜农和蔬菜技术人员得到面对面的技术培训,科技素质和生产水平得到了明显提高。其次是走出去。即组织蔬菜生产带头户和蔬菜生产技术人员外出到寿光、济南、烟台等蔬菜生产先进地区参观学习,长见识,学经验。仅在1999年烟台果蔬会上,我市就分期分批地组织了近千人到会参观,开阔了眼界,获得了信息。第三是引进新品种。几年来,我们通过有关科研部门引进国内外的TM1033、日光、长竹青、早二、彩椒、网纹甜瓜等20多个新品种,进行对比和栽培模式研究,在试验成功的基础上,向全市推广。同时,我们还注重建设自己的科研示范体系,象辛安镇投资近百万元建成高规格的组培室,行村镇适应生产要求,建立了高科技蔬菜科研所,搞好新品种的研究和高科技蔬菜的推广等等。目前,全市日光温室蔬菜新品种覆盖率达95%以上,产出效益也得到了较大幅度的增长。
三、 各牌带动战略
    市场经济条件下,可以说有了名牌就有了市场,就会有竞争力,就会有高效益。蔬菜生产也不例外,只有不断培育名牌产品,才能实现由生产型向效益型的转变。为此,我们 一方面搞好试验研究,开发名牌产品。我市承担的省科委"无公害蔬菜高产高效技术研究"试验项目,在行村、赵疃、小纪三处乡镇建立试验基地3600亩,对温室蔬菜、露地菜和覆膜芋头进行了栽培模式、科学施肥、病虫害综合防治等多项技术研究。基地生产的黄瓜、番茄和芋仔,经国家北方食品监测中心检测,均达到无公害蔬菜标准,"海阳牌"速冻芋仔获得国家绿色食品证书,一举成为名牌产品。另一方面,积极抓好名牌蔬菜基地建设。我们邀请山东省农业环保监测中心,对全市的生态环境进行了监测。监测结果表明,我市的大部分地区生态环境良好,适宜发展无公害蔬菜生产。为此,我们在全市划定了留格河流域、白沙河流域和以郭城为中心的北部山区三个最佳区城,共涉及11个乡镇,建立了无公害蔬菜生产基地,开发无公害蔬菜生产。到1999年底,全市已发展无公害蔬菜基地面积10万亩,其中芋头基地达到6.4万亩,淡季蔬菜基地3.6万亩。
四、 龙头带动战略
    我市蔬菜生产的快速发展,不仅满足了本市人民的生活需求,而且辐射到了烟台、威海、青岛、济南、大连等大中城市,蔬菜的销路越来越宽。但从长远看,仅靠国内市场的销售,蔬菜生产很难得到大发展,特别是芋头、牛蒡、菠菜、青刀豆等类的蔬菜,国内市场销路十分狭窄,必须走加工出口的路子。因此,我们在搞好蔬菜基地建设的同时,采取优惠扶持政策,鼓励企业调整产品结构,大力发展蔬菜加工生产。到1999年底,我市已有15家企业通过技术改造,新上蔬菜加工项目,年加工能力由1992年的2000吨发展到现在的3万吨。
五、 外向带动战略
    在加快我市蔬菜生产发展的同时,为尽快使我们的蔬菜产品与国际市场接轨,近年我们特别注重将外资引向蔬菜生产领域。通过制定优惠政策、外出招商、网上招商等方式,积极吸引外商投资我市的蔬菜生产,到目前,我市已建成蔬菜加工的外商投资企业7家。其中,由日本独资的山东海阳义济堂农业科技有限公司在海阳安家落户,专门从事蔬菜的有机栽培、加工和出口,该项目在全国仅有2家,在我省只此一家。1999年总投资100万美元,2000年计划再增资200万美元,扩大蔬菜有机栽培6000亩,产品全销往日本,该项目的运作,又可以直接带动起我市近万亩的蔬菜有机栽培,为我市蔬菜打入日本市场打开了突破口;与香港九龙粉丝有限公司合资的"海阳华冠食品有限公司",年加工出口海阳牌系列蔬菜2200吨,出口创汇216万美元。龙头企业建设,为海阳蔬菜的发展起到了极大的带动作用。


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用户评论 共有评论 1 条
惊叹俺家有网站了   海边散步者  2010-3-18  
看了版主的文章很高兴,俺是凉山后的人,是七六年上山下乡的第一批知青,在村子里生活了一年零六天,当时是在第六生产队挣工分。那时的村子现在找不到了,变了样了,变得使我们这些老知青不认识了,但是,是变得好了让人宽心了。最近,看了山楂树之恋,并听说张艺谋大导演要把它拍成电影,就更想当年接受贫下中农再教育的情景了。当时,有个咱村的大姐帮我们做饭,我们都尊称她老炊。不知她现在如何了。三十多年过去了,少年的梦都留在了凉山后。祝愿您们发展顺利,也算给家乡留一份感激的评论,省的无人回复。要说的话太多,合成一句,祝人人平安,事业发达。虎年虎虎生威。